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🦪🤤🦀

鍋料理の季節になりましたよね。

先日、今シーズン初、カキ鍋をやってみました。

久しぶりに染み入る味に堪能したしだいです。

これから寒くなって来ますと、、カニ、アンコウ、おでん、水炊きなど海の食材や冬の野菜など美味しく食べられる季節になって参ります。

鍋料理を１年中食す者にとっては、これらの食材こそ待ちに待ったものとなるわけです。

秋の夜長、鍋をつつきながら束の間の食卓を過ごしてみたいと思います。

🐟☺️🍢